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2010年7月14日 (水)

嵐まるのメニュー紹介(秋刀魚のお造り)

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秋刀魚と書きますが実際は真夏〜夏の終わりごろが一番おいしいかも

海の中は外の世界よりも少し早めに季節が進んでるんですよね

だから今の時期にもう秋の魚が出始めるわけです・・

焼くにはイマイチな今の時期は生食が向いてると思います

脂が乗りすぎると生では少しくどくなるのであっさりしてる

今のうちにお刺身がおいしいですね♪

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嵐まるのメニュー紹介」カテゴリの記事

コメント

☆ダルマッシュさん
いつもありがとうございます(^_^) 水曜会メンバーも覚えて、益々楽しませてもらいまーす(笑)

コレ、旨かったっすo(*^▽^*)o

御座敷でこの画像を見せたら
みんな頼もう頼もうって
で、来たものは画像より美味しそうなんだから
たまったものじゃない


昨日も楽しいお酒をありがとうございます
なかなか同じ店に行かない水曜会メンバーも
嵐まるさんだけは二つ返事で

しかも
お酒がリーズナブルな時を外さない真の酒好き(笑)

お酒が進む肴に
肴を楽しむ為のお酒

この相乗効果がバッチシあって
楽しい日となりました
ありがとうございます。

またよろしくお願いします。

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