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2010年11月25日 (木)

レストラン ドルチ ご一行様

Dscf2198

御所南の隠れ家フレンチ

レストランン ドルチのご一行様です

シェフもマダムもがっつりとこのブログをチェックしてくれてる

みたいで、ありがたい事です(*^。^*)(笑)

美味しくて安くてお値打ちなお店なので是非行ってみてくださいね〜♪

僕は個人的に天才シェフだと思ってます (*^。^*)

ルーマニア大使館で公邸料理人を務めた経験もあるシェフは

仲村渠 さんて名前なのですが

なんて読むかわかります?

沖縄独特の読みの名前で「なかんだかり」と読むのです

すんなり読める人も少ないので通称「なかむら」で通すことも多いとか・・・

僕も沖縄で勤めてた頃は同僚とか上司の名前がみんな変わってて

驚きの連続でしたね そういえば (^^;)

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