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2011年1月30日 (日)

金鶴風和 しぼりたて生酒の五年もの

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お隣のとみながさんが持ってきてくれました〜!

左側のラベルに注目してくださいませ!

って、見えにくいか(笑)

生しぼりなのになんと2005年からとみながさんが寝かせておいた

貴重なお酒です!

生酒なんて五年も寝かせてたら、そんじょそこらの酒では劣化

してとても飲めたもんではないと思いますが

これは違います!

やっぱ、本来の日本酒としてのポテンシャルが高いからこそ出来る芸当では

ないでしょうか(^o^)/

飲み比べてみるとよくわかりますが劣化どころか旨みも深みも増してます

うーん! 美味いっす!

018

これは売るのもったいないので(笑)

金鶴のしぼりたて生酒をご注文いただいたお客様に飲み比べてもらうのに

少しづつお出ししようと思います!

とみながさん、貴重なお酒をおおきにです〜(^o^)/

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